PIZZA AL PADELLINO - PONENTE
Monica Copetti
Sin gluten
Ingredientes Menù
q.b. Mozzarella di bufala campana
q.b. Basilico fresco
Cuocere la Pizza al padellino Menù in forno preriscaldato a 250°C per circa 6 minuti, fino a ottenere una base dorata e fragrante. Una volta cotta, tagliarla in 6 spicchi.
Distribuire sulla superficie la mozzarella di bufala campana.
Aggiungere due/tre Olive Taggiasche denocciolate Menù su ogni spicchio e i Pomodori “Pizzutello” semisecchi pelati in olio Menù, disponendoli in modo armonioso per bilanciare gusto e colore.
Completare con qualche una punta di Pesto alla Genovese fresco Menù, che donerà profumo e intensità aromatica alla pizza.
Guarnire infine con foglie di basilico fresco per un tocco verde e fragrante.
