Leonardo Pellacani
15 g. Filetti di Acciughe - MP1
15 g. Olive Leccino denocciolate - Z93
60 g. Scarola campana - ZFP
q.b. Olio extravergine di oliva - EKC
Stendere il disco di pasta e distribuirvi la mozzarella a cubetti, aggiungere la Scarola, i Filetti di acciughe, le Olive nostraline, i pinoli e infornare. A cottura ultimata aggiungere un goccio d'olio extravergine e servire la pizza fumante.
Anchoas
Aceite
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