Leonardo Pellacani
20 g. Glassa all’aceto balsamico (Glaseado de vinagre balsámico) - D20
50 g. Crema di zucca (Crema de calabaza) - EC0K
100 g Mozzarella
75 g panceta curada
45 g queso Parmigiano Reggiano
Salsas Mediterráneas
Glaseados y Acompañamientos
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