P.a.l.a. setas, tomates dátil y salchicha

Salchicha
mozzarella en cubitos
romero
perejil triturado
Para meterla en el horno: Frulloro - batido
de tomate fresco Menù (X93), mozzarella en cubitos, Èfungomix Menù Evolution
(GR1), salchicha.
Al salir: Tomates dátil amarillos semisecos Menù (XS1), romero, perejil
triturado, Aceite de oliva virgen extra "riserva" Menù (EKC).
Chef Leonardo Pellacani