Saltimbocca con albóndigas de salsa Pomodorina

chef

Leonardo Pellacani

Otros Ingredientes

5 g Queso Parmigiano Reggiano

Albahaca

Rellenar el saltimbocca con las Albóndigas a la Pomodorina, añadir el Parmigiano Reggiano y calentar en el horno. Una vez caliente, completar con hojas de albahaca fresca y servir.