Spaghetti al pesce spada e datterini

chef

Leonardo Pellacani

Otros Ingredientes

540 g Spaghetti ruvidi

2 Spicchi d'aglio

q.b. basilico tritato

q.b. sale

Per 6 persone

In una padella rosolare l'aglio con l'olio d'oliva. Non appena rosolato, togliere gli spicchi d'aglio, aggiungere Èpescespada, olive Nostraline e Sugo ai datterini. Nel frattempo cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolarli e saltarli per pochi minuti con il sugo. Aggiungere una manciata di basilico tritato; servire decorando con una foglia di basilico ed un filo d'olio extravergine.

Spaghetti al pesce spada e datterini

Un primo piatto veloce e gustoso preparato utilizzando lo speciale sugo di pesce spada alla mediterranea Menù: un sugo fresco realizzato con pesce spada Sashimi di altissima qualità.