TARTAR MINI TRENDY «GOLFO DI NAPOLI»

chef

Tommaso Ruggieri

Otros Ingredientes

20 g tartar de carne

1 oblea de queso Parmigiano Reggiano

al gusto queso stracciatella

al gusto perlitas de vinagre balsámico

al gusto menta fresca

para 5 unidades