Tiramisù alle castagne

chef

Leonardo Pellacani

Otros Ingredientes

q.b. Scaglie di cioccolato

67 ml Latte

67 ml Panna

q.b. Scorze di arancia

Miscelare con una frusta il Preparato per tiramisù con latte e panna fino ad ottenere un composto liquido. Lasciarlo riposare in frigorifero per circa mezz-ora. Nel frattempo frullare le Castagne al miele di acacia fino ad ottenere una purea. Posizionare una parte di crema al Tiramisù sul fondo del bicchiere, quindi aggiungere la purea di castagne e ultimare con la crema al Tiramisù. Decorare con scaglie di cioccolato e scorzette di arancia.