Cumino macinato (Cumin moulu)

Le cumin a un goût frais, intense et légèrement piquant. C’est un ingrédient essentiel de la cuisine arabe, orientale et asiatique. Particulièrement utilisé avec l’agneau et la volaille, le cumin est également indispensable avec le poisson et les fruits de mer et rehausse aussi les céréales, le riz, les pâtes, les pommes de terre et de nombreux plats de légumes

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