Famigliola gialla per antipasti (Pholiotes changeantes pour hors-d'œuvre)
Champignons cultivés (Pholiota mutabilis nameko) sélectionnés, légèrement vinaigrés et préparés dans de l'huile d'olive extra vierge avec ajout de plantes aromatiques. Excellents comme hors-d'œuvre et accompagnement.
Label de garantie de l'entreprise ; une procédure spéciale qui permet de traiter le produit pendant quelques minutes seulement pour en préserver le goût, la saveur et l'arôme, identiques à ceux d'un produit frais.