Mix per pizza e pane (Mélange pour pizza et pain)
Mélange pour la préparation de pizzas et pain sans gluten. Après le levage, la pâte a presque doublé de volume, avec une structure granuleuse due à la bonne maturation de la pâte. La pâte sera très croquante, avec un bord tendre et bien aéré.
CONSERVATION : 12 MOIS À TEMPÉRATURE AMBIANTE
Conditionnements produit
Sac 15000 g poids net
