Un mélange d'épices (grains de paprika, sel marin, épices (poivre, paprika et cumin), herbes aromatiques (basilic, marjolaine et persil) et légumes (ail et panais)) à l'arôme marqué avec une note fruitée et un piquant adouci par les herbes aromatiques. Grâce à la présence de diverses herbes hachées et au pourcentage élevé de poivre, Grill Gaucho est le condiment idéal pour aromatiser et faire mariner différents plats à base de viande comme le porc, le bœuf, la volaille et l'agneau. Il est conseillé de masser la viande avec le condiment avant de la faire cuire au gril ou à la poêle, ou de mélanger un peu de Grill Gaucho avec de l'huile et de faire mariner la viande pendant au moins 2 heures.