CROSTONI AL PESCE SPADA

chef

Leonardo Pellacani

Autres Ingrédients

70 g. formaggio morbido

q.b. rosmarino

q.b. misticanza

18 crostoni di pane ai cereali

Per 6 persone.

Tostare i crostoni con un filo d’olio. Una volta raffreddati aggiungere la misticanza, il Pesce
spada affumicato tagliato a fette e il formaggio morbido mescolato con la salsa oro. Decorare con ciuffi di rosmarino e servire.