PANNA COTTA AVEC SAUCE AU CHOCOLAT

PANNA COTTA AVEC SAUCE AU CHOCOLAT
chef

Monica Copetti

Sans gluten

Sans gluten

Ingrédients Menù Ingrédients Menù

320 g Glassa al cioccolato (Glaçage au chocolat) - D30

810 g Èpannacotta - LK1

Autres Ingrédients

Groseilles

Fraises

Chocolat blanc

Préparer Èpannacotta Evolution avec un mixeur plongeur et la verser dans 8 coupelles. Laisser reposer au moins 8 heures au réfrigérateur. Au moment  de servir, décorer avec le nappage au chocolat, les fraises, les groseilles et le chocolat blanc.

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