PIZZA AL PADELLINO - COSTIERA
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Monica Copetti
Ingrédients Menù
q.b. Rucola
q.b. Scorza di lime
q.b. Scorza di arancia
Spennellare la base con un po' d'olio e tostare in forno ventilato 5-6 minuti a 250°. Tagliare in sei spicchi e, su ogni spicchio, creare un letto con qualche foglia di rucola. Farcire ogni fetta con qualche pezzettino di polipo e aggiungere una colata di salsa agli agrumi. Completare con scorza di lime e di arancia.
