Spaghetti aglio olio e peperoncino

chef

Monica Copetti

Autres Ingrédients

600 g. Spaghetti

q.b. Prezzemolo

Per 6 persone

Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata.Nel frattempo in una padella mettere il condimento tricolore e l'olio extra vergine. Non appena sara' ben caldo aggiungere un mestolo di acqua di cottura per formare una emulsione. Una volta cotti gli spaghetti al dente saltarli nel sugo e finire con prezzemolo fresco tritato.

Utilizzare Pasta senza glutine.