Maggiorana liofilizzata

Questa rinomata erba aromatica conferisce un gusto delicato e gradevolmente pungente accompagnato da un sentore fruttato e limonoso. Tipicamente la maggiorana è utilizzata nei piatti a base di patate ed è spesso abbinata a timo o foglie di alloro. Inoltre, si sposa molto bene con il pepe nero e ancora meglio con le bacche di ginepro. Inoltre, la maggiorana sta molto bene con ortaggi ricchi come i legumi e il cavolo ed è ottima con il fegato e il sanguinaccio. Consigli di utilizzo: Per preservarne pienamente l’aroma, aggiungere la maggiorana a fine cottura.

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