Insalata sfiziosa di Quinoa

chef

Leonardo Pellacani

Altri Ingredienti

q.b. Pistacchi

q.b. Sale e Pepe

q.b. Prezzemolo tritato

150 g Mortadella

In una ciotola mescolare la Quinoa con Èfungomix tagliato a coltello, la mortadella a cubetti e i pistacchi. Condire con Olio, sale, pepe e prezzemolo tritato.