Pizza Integrale alla Marinara

chef

Leonardo Pellacani

Altri Ingredienti

sale

rucola

mozzarella fior di latte

impasto di farina integrale

Preparare un impasto con farina integrale, distribuirvi sopra la mozzarella e infornare.
In uscita aggiungere l’Insalata di mare Atlantica Benserviti, condita in precedenza con olio e sale, mixandola con foglie di rucola e con i Dorati pomodori ciliegini al basilico Menù.


EXECUTIVE PIZZA CHEF: ANTONINO ESPOSITO