PIZZA PULLED PORK E CIPOLLA CARAMELLATA

chef

Leonardo Pellacani

Stendere il disco di pasta, distribuire la Polpavera, la mozzarella, il Pulled Pork dopo averlo
sfilacciato seguendo le istruzioni sulle confezione. Infornare e a cottura ultimata togliere dal forno, aggiungere la Cipolla caramellata e i pomodori Dorati. Ultimare decorando con un ciuffo di rosmarino. Servire fumante.

Questa preparazione può diventare ˝senza glutine˝ utilizzando per l'impasto il Mix per Pizza e Pane Gluten Free Menù