Monica Copetti
50 g Polenta rustica - P90
30 g Polpavera fine - UV3
80 g Cinghiale al Barolo D.O.C.G. - SE1
150 ml Acqua
Scaldare a fiamma moderata il cinghiale aggiungendo la polpa di pomodoro. Preparare la polenta seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Versare la polenta sul tagliere e aggiungere il cinghiale.
Polpa di Pomodoro
Specialità in Polvere
Pietanze Pronte
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