POLPETTE CON PATATE AL FORNO
Leonardo Pellacani
Ingredienti Menù
Q.B. Timo
Q.B. Rosmarino
Tagliare le patate a spicchi. Metterle in una teglia con un filo d’olio, Profumoro e rosmarino. Cuocere in forno a 200° per 15 minuti. Scaldare in tegame per pochi minuti le polpette. Comporre il piatto mettendo le polpette con il contorno di patate. Ultimare aromatizzando le polpette con le spezie e un rametto di timo.
