Surf SALAD

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chef

Monica Copetti

Ingredienti Menù Ingredienti Menù

100 g. Riso precotto “disidratato” - RV0K

25 g. Cuori di palma a rondelle - UG1

3 g. Semi di lino - R70

Altri Ingredienti

30 g. papaia a cubetti

20 g. rapanelli tagliati a rondelle

20 g. cetrioli freschi

100 g seppia a cubetti

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