Filets von in der Adria gefangenen Sardellen, die sorgfältig ausgewählt und frisch von Hand verarbeitet wurden. Erlesene zarte Sardellenfilets, besonders geeignet zum Belegen von Pizzen und Bruschetta. Hervorragend geeignet für die Zubereitung von Vorspeisen, Pastagerichten und zum Verfeinern von Salaten.
FAO-Fanggebiet 37.2.1: Adriatisches Meer