GEGRILLTE KRAKENTENTAKELN UND FRIARIELLI

chef

Leonardo Pellacani

Glutenfrei

Glutenfrei

Für 6 Personen

Den gehackten Knoblauch und die in Scheiben geschnittene Chilischote in einer Pfanne anbraten. Die Èfriarielli hinzufügen und einige Minuten lang erhitzen. Die Krakententakel in einer Pfanne mit etwas nativem Olivenöl extra anbraten. Die warme Grancrema di Ragusano, die Èfriarielli und die Krakententakel in die Mitte des Tellers geben. Mit etwas nativem Olivenöl extra beträufeln und servieren.