Hauptgerichte

Fischgerichten

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ASTICE GRATINATO IN SALSA MEDITERRANEA

ASTICE GRATINATO IN SALSA MEDITERRANEA

 

Secondi di pesce
BACCALÀ FRITTO AL PROFUMO DI SALVIA

BACCALÀ FRITTO AL PROFUMO DI SALVIA

Glutenfrei

Secondi di pesce
BACCALÀ FRITTO CON CIPOLLA CARAMELLATA

BACCALÀ FRITTO CON CIPOLLA CARAMELLATA

 

Secondi di pesce
BACCALÀ IN TEMPURA CON VERDURINE E SALSARANCIA

BACCALÀ IN TEMPURA CON VERDURINE E SALSARANCIA

Glutenfrei

Secondi di pesce
BACCALA' MANTECATO (KLIPPFISCHCREME) MIT POLENTA CLUB MENÙ

BACCALA' MANTECATO (KLIPPFISCHCREME) MIT POLENTA

 

Fischgerichten
BIS DI TARTARE DI GAMBERI AI DUE PESTI

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Glutenfrei

Secondi di pesce
BLACK & WHITE CLUB MENÙ

BLACK & WHITE

 

Fischgerichten
BRANZINO ALLA ZINGARA

BRANZINO ALLA ZINGARA

 

Secondi di pesce
BRISE IN PORTOFINO CLUB MENÙ

BRISE IN PORTOFINO

 

Fischgerichten
CALAMARI RIPIENI ALLA SICILIANA CON VELLUTATA DI SALICORNIA E SALMORIGLIO

CALAMARI RIPIENI ALLA SICILIANA CON VELLUTATA DI SALICORNIA E SALMORIGLIO

Glutenfrei

Secondi di pesce
CALAMARO CON VERDURE E BISQUE

CALAMARO CON VERDURE E BISQUE

Glutenfrei

Secondi di pesce
CAPESANTE IN GUAZZETTO DI CROSTACEI

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Glutenfrei

Secondi di pesce
CAPESANTE IN PORCHETTA CON PISTACCHI E VELLUTATA DI POMODORO

CAPESANTE IN PORCHETTA CON PISTACCHI E VELLUTATA DI POMODORO

 

Secondi di pesce
CAPESANTE SCOTTATE CON COULIS DI FRAGOLE E CRUMBLE SALATO AL CACAO

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Secondi di pesce
CARPACCIO DI SPADA SU LETTO DI ZUCCHINE AROMATIZZATE ALL’ANETO

CARPACCIO DI SPADA SU LETTO DI ZUCCHINE AROMATIZZATE ALL’ANETO

Glutenfrei

Secondi di pesce
CARPACCIO DI TONNO PROFUMATO ALL'ANETO

CARPACCIO DI TONNO PROFUMATO ALL'ANETO

 

Secondi di pesce
CEVICHE VOM WOLFSBARSCH MIT MANGO CHUTNEY

CEVICHE VOM WOLFSBARSCH MIT MANGO CHUTNEY

Glutenfrei

Fischgerichten
CODA DI ROSPO ALLA ZINGARA

CODA DI ROSPO ALLA ZINGARA

 

Secondi di pesce