Grüne Spinat-Ravioli mit Grancrema mit Artischocken und Pecorino - Rezepte - Menù srl - Dal 1932 Produttori Specialità Alimentari

Grüne Spinat-Ravioli mit Grancrema mit Artischocken und Pecorino

25 g Grancrema di Pecorino (Grancrema mit Pecorino) - KG1

70 g Grancrema di carciofi (Grancrema mit Artischocken) - B01

per impasto Spinaci pronti (Gebrauchsfertiger Spinat) - T3P

150 g Ricotta-Frischkäse

30 g geriebener Parmesan

15 g Paniermehl (ungefähre Menge)

Salz und Pfeffer

Zubereitung

Pasta mit Spinat

- 300 g Mehl Type 405

- 2 ganze Eier

-50 g Spinaci pronti Menù (Gebrauchsfertiger Spinat, Art.-Nr. T3P), gut ausgedrückt und gehackt

Grancrema di Pecorino (Grancrema mit Pecorino)

Grancrema di carciofi (Grancrema mit Artischocken)

Spinaci pronti (Gebrauchsfertiger Spinat)