Hauptgerichte

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Millefoglie con porcini e petto d'oca

Millefoglie con porcini e petto d'oca

 

Secondi di carne
MILLEFOGLIE DI GALLINELLA E PATATE

MILLEFOGLIE DI GALLINELLA E PATATE

Glutenfrei

Secondi di pesce
Moscardini in salsa

Moscardini in salsa

Glutenfrei

Secondi di pesce
Moscardini in umido con scarola

Moscardini in umido con scarola

Glutenfrei

Secondi di pesce
Nidi di branzino saporiti

Nidi di branzino saporiti

Glutenfrei

Secondi di pesce
Nidi di branzino su vellutata di cannellini

Nidi di branzino su vellutata di cannellini

 

Secondi di pesce
Omelette ai funghi con i fegatini

Omelette ai funghi con i fegatini

Glutenfrei

Secondi di carne
Omelette alle finferle

Omelette alle finferle

Glutenfrei

Secondi di uova/verdure
ORATA AL CARTOCCIO

ORATA AL CARTOCCIO

Glutenfrei

Secondi di pesce
Orate alla mediterranea

Orate alla mediterranea

 

Secondi di pesce
Ossibuchi di tacchino con purè di patate e finocchietto selvatico

Ossibuchi di tacchino con purè di patate e finocchietto selvatico

Glutenfrei

Secondi di carne
OSSOBUCHI SAPORITI

OSSOBUCHI SAPORITI

 

Secondi di carne
Ossobuco vom Kalb mit Gemüsen und Safran

Ossobuco vom Kalb mit Gemüsen und Safran

 

Fleischgerichten
PAPRIKAGULASCH MIT COUSCOUS UND ENDIVIE

PAPRIKAGULASCH MIT COUSCOUS UND ENDIVIE

 

Fleischgerichten
Patate alla contadina

Patate alla contadina

 

Secondi di uova/verdure
Perlgraupen mit Gemüsesalat und Artischocken mit Kurkuma-Hähnchen

Perlgraupen mit Gemüsesalat und Artischocken mit Kurkuma-Hähnchen

 

Fleischgerichten
Petti di pollo al cartoccio

Petti di pollo al cartoccio

 

Secondi di carne
Petto d'anatra con porcini,tartufo e pancake di castagne

Petto d'anatra con porcini,tartufo e pancake di castagne

 

Secondi di carne