Spaghetti mit Hanfpesto, Pomodorina-Tomatensauce und Mohnsamen
Leonardo Pellacani
Menù-Zutaten
nach Belieben Mohnsamen
500 g Spaghetti
Für 6 Personen
Die Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest garen. In der Zwischenzeit das Hanfpesto mit etwas Olivenöl in einer Pfanne verdünnen. Die Spaghetti abgießen und ohne die Sauce zu erhitzen, in der Pfanne schwenken. Die pürierte Sauce Pomodorina auf den Teller geben und die Spaghetti in die Mitte setzen. Zuletzt mit den Mohnsamen und etwas Olivenöl garnieren.
SPAGHETTI AL PESTO DI CANAPA CON SALSA POMODORINA E SEMI DI PAPAVERO
Primo piatto semplice e salutare: Spaghetti al pesto di canapa con salsa pomodorina e semi di papavero
Il nostro Chef Leonardo Pellacani ci spiega come preparare questo delizioso piatto.
Per preparlo sono stati usati questi ingredienti MENU':
CA1 pomodorina
R11 spaghetti ruvidi
EK5 olio extra vergine d'oliva
