Pfeffer
Frische Petersilie
240 g Burrata-Käse
500 g Rindfleisch
Für 6 Personen
Das Tatar vorbereiten. Dafür das frische Hackfleisch in einen Reisformer geben. Den Burrata-Käse und die Sauce „Salsadoro“ zugeben. Zuletzt mit etwas Petersilie und frisch gemahlenem Pfeffer garnieren.