Condimento clásico de la cocina de Emilia-Romaña, se caracteriza por ser una salsa rica, densa y sabrosa, preparada con carne fresca de cerdo y vacuno en partes iguales, triturada y cocinada lentamente con un sofrito de hortalizas, aceite de oliva virgen extra, hierbas aromáticas y especias.
Perfecta para condimentar primeros platos como tallarines, pasta al huevo, lasañas y canelones. Excelente como relleno de pasta fresca, arancini (croquetas de arroz rellenas) y panzerotti (especie de empanadilla).

CARNE DE VACUNO Y DE CERDO FRESCA 100 % ITALIANA

TOMATE 100 % ITALIANO

ELABORADO CON PRODUCTOS FRESCOS DE TEMPORADA

SOLO RECOLECCIÓN MECÁNICA, ELABORADO EN POCAS HORAS

Menù

Envases de producto

CF2

Boloñesa Bolsa de 1800 g p. n.

Bolsa de 1800 g p. n.Bolsa de 1800 g p. n.

Sin gluten Naturalmente sin lactosa

Recetas que se pueden elaborar con este producto: