Èpolpettealsugo

Las albóndigas en salsa son todo un clásico de la cocina italiana, un plato que suele evocar recuerdos felices y, por esto, muy apreciado por niños y adultos. Si, además, la salsa se prepara con la inimitable Pomodorina, el éxito está garantizado. Las albóndigas se elaboran con carne de alta calidad picada finamente.. El resultado es un segundo plato vistoso, sabroso y reconfortante. Gracias a su doble uso, también se pueden preparar los famosos espaguetis con albóndigas en salsa, un plato emblemático de la cocina italoamericana inspirado en numerosas recetas tradicionales de la cocina popular del sur de Italia.