Grancrema di Taleggio DOP (Grancrema de queso Taleggio DOP)

El Taleggio es un queso italiano con denominación de origen protegida (DOP). Elaborado con leche de vaca, es un queso graso de maduración media, con corteza lavada, pasta cruda y blanda. La Grancrema de queso Taleggio DOP está lista para usar y se elabora con la tecnología especial en aséptico de Menù. Su sabor intenso y envolvente la hace ideal para enriquecer las preparaciones culinarias, aportando un sabor auténtico e inconfundible. Por su consistencia cremosa, es perfecta como ingrediente de pizzas, bocadillos, tigelle, bruschettas y tartas saladas. Excelente para preparaciones en carnicería y para enriquecer platos de polenta, primeros platos como risottos, ñoquis y pastas al horno. También es ideal para segundos platos de carne y verdura.