Pepe nero macinato grosso (Pimenta negra molida gruesa)

Pimienta aromática muy picante. La pimienta es una especia universal que se puede utilizar con casi todo; por ejemplo, con platos a base de carne, pescado y caza, con sopas, salsas y marinadas, con verduras y ensaladas, con quesos, guisos y rellenos de carne. Junto a la sal, la pimienta es el condimento más clásico. La pimienta negra combina a la perfección con carnes rojas, moluscos y almejas, así como con legumbres.

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Recetas que se pueden elaborar con este producto: