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Recetas > Aperitivos > Cicchetti > Bacalao y polenta

Bacalao y polenta

Bacalao y polenta
chef

Manuele Malagola

Ingredientes Menù Ingredientes Menù

400 g Èbaccalà - WL1X

400 g Èbaccalà - WL1X

700 g Polenta della casa (Polenta de la casa) - PL1

700 g Polenta della casa (Polenta de la casa) - PL1

Pepe rosa speciale essiccato (Pimienta rosa especial seca) - 1282

Otros Ingredientes

Pan

Para 10 tapas
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Pepe rosa speciale essiccato (Pimienta rosa especial seca)
No contiene gluten en su estado natural

Pepe rosa speciale essiccato (Pimienta rosa especial seca)

Especias

Èbaccalà
Sin gluten

Èbaccalà

Condimentos a Base de Pescado

Polenta della casa (Polenta de la casa)
Sin gluten

Polenta della casa (Polenta de la casa)

Especialidades en Polvo

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