Bruschetta Fior di Bosco

chef

Monica Copetti

Tostare il pane con olio extra vergine di oliva. Lasciare raffreddare. Stendere la passata e aggiungere il formaggio bruschetta mia. Rimettere in forno per 2/3 minuti. Farcire con i funghi e scaldare per altri 2 minuti. Guarnire con prezzemolo fresco e servire.