P.A.L.A. L’Acciugosa

P.A.L.A. L’Acciugosa
chef

Leonardo Pellacani

Ingredientes Menù Ingredientes Menù

1 PIZZA P.A.L.A. - 7060

30 g. Olive Taggiasche “alla provenzale” - U81X

70 g. Scarola campana - ZFP

8 filetti Filetti di Acciughe - MP1

8 pz Dorati - TN1

Otros Ingredientes

80 g. Mozzarella fior di latte

q.b. Peperoncino

Stendere sulla base per pizza in P.A.L.A. la mozzarella e la Scarola Campana, infornare a 230˚C per 6-7 minuti. In uscita distribuire i pomodori Dorati, le Acciughe e le Olive Taggiasche. Ultimare con una spolverata di peperoncino. 
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Dorati
Sin gluten

Dorati

Semisecos
Filetti di Acciughe (Filetes de anchoa)
No contiene gluten en su estado natural

Filetti di Acciughe (Filetes de anchoa)

Anchoas
Olive Taggiasche «alla provenzale» (Aceitunas «Taggiasca» a la provenzal)
Sin gluten

Olive Taggiasche «alla provenzale» (Aceitunas «Taggiasca» a la provenzal)

Aceitunas
Scarola campana (Escarola al estilo de Campania)
Sin gluten

Scarola campana (Escarola al estilo de Campania)

Asados a la parrilla y guarniciones listas para servir
PIZZA P.A.L.A. (Pizza en pala)

PIZZA P.A.L.A. (Pizza en pala)

Panificados