P.A.L.A. POMODORI GIALLI, OLIVE E SPECK

P.A.L.A. POMODORI GIALLI, OLIVE E SPECK
chef

Leonardo Pellacani

Ingredientes Menù Ingredientes Menù

1 PIZZA P.A.L.A. - 7060

20 g. Olive Leccino denocciolate - Z92

5 pz Filetti di Acciughe del Cantabrico - WA9

70 g. Pomodori pelati gialli interi nel loro succo - XT1

q.b. Olio extravergine di oliva - EKC

Otros Ingredientes

q.b. Basilico

30 g. Speck

80 g. Mozzarella fior di latte

Stendere sulla base per pizza in P.A.L.A. la mozzarella , i Pomodori pelati gialli ed infornare a 230˚C per 6-7 minuti. Togliere dal forno ed ultimare con Filetti di Acciughe del Cantabrico , Olive Leccino denocciolate, speck, basilico e Olio extravergine di oliva "Riserva" .



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