Pizza con crema de grelos, queso scamorza ahumado, 'nduja calabresa y salchicha

chef

Giovanni Pace

Estiramos la masa y extendemos encima la crema de grelos. A continuación, añadimos la mozzarella, la salchicha y la Grancrema de queso scamorza ahumado formando líneas. Horneamos la pizza y, al salir del horno, decoramos con copetes de salsa de 'nduja calabresa.