PIZZA CON QUESO SCAMORZA, CARRILLADA, SALSA DE LOMBARDA Y SEMILLAS DE CALABAZA

PIZZA CON QUESO SCAMORZA, CARRILLADA, SALSA DE LOMBARDA Y SEMILLAS DE CALABAZA
chef

Leonardo Pellacani

Ingredientes Menù Ingredientes Menù

al gusto Guanciale cotto affumicato (Carrillada cocida ahumada) - 2T9

al gusto Olio extravergine di oliva (Aceite de oliva virgen extra) - EK5

al gusto Salsa di cavolo viola (Salsa de col lombarda) - XX0X

al gusto Semi di zucca decorticati (Semillas de calabaza sin cáscara) - RB0

Otros Ingredientes

al gusto mozzarella

1 disco de masa

al gusto Queso scamorza ahumado

Extender el disco de pizza, añadir la mozzarella, el queso scamorza y la carrillada y cocer en el horno. Al salir del horno, añadir la salsa de lombarda, las semillas de calabaza y el aceite de oliva virgen extra.
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Descubre los productos Menù de esta receta:

Salsa di cavolo viola (Salsa de col lombarda)
Sin gluten

Salsa di cavolo viola (Salsa de col lombarda)

Salsas Fresh
Olio extravergine di oliva (Aceite de oliva virgen extra)
No contiene gluten en su estado natural

Olio extravergine di oliva (Aceite de oliva virgen extra)

Aceite
Semi di zucca decorticati (Semillas de calabaza sin cáscara)
No contiene gluten en su estado natural

Semi di zucca decorticati (Semillas de calabaza sin cáscara)

Naturalmente Menù: Las Semillas
Guanciale cotto affumicato (Carrillada cocida ahumada)
Sin gluten

Guanciale cotto affumicato (Carrillada cocida ahumada)

Caza y Especialidades