Segundos platos

Platos a base de pescado

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PARMIGIANA DI PESCE SPADA E MELANZANE CLUB MENÙ

PARMIGIANA DI PESCE SPADA E MELANZANE

Sin gluten

Secondi di pesce
Polenta blanca con tinta de sepia

Polenta blanca con tinta de sepia

 

Platos a base de pescado
Polipo e Olive

Polipo e Olive

 

Secondi di pesce
POLPO BOLLITO, SU CREMA DI ZUCCA E CETRIOLI CROCCANTI CON PESTO AL BASILICO

POLPO BOLLITO, SU CREMA DI ZUCCA E CETRIOLI CROCCANTI CON PESTO AL BASILICO

 

Secondi di pesce
POLPO SALTATO SU CROCCANTE DI PATATE ALL’ANETO

POLPO SALTATO SU CROCCANTE DI PATATE ALL’ANETO

Sin gluten

Secondi di pesce
Pulpo especiado con salsa guacamole y tomates Mini Yellow

Pulpo especiado con salsa guacamole y tomates Mini Yellow

 

Platos a base de pescado
Rana pescatrice con olive e patate su crema di fonduta e porri

Rana pescatrice con olive e patate su crema di fonduta e porri

Sin gluten

Secondi di pesce
SALMONE ALLE MANDORLE

SALMONE ALLE MANDORLE

 

Secondi di pesce
SALMONE GRATINATO ALL’AGLIO ORSINO

SALMONE GRATINATO ALL’AGLIO ORSINO

Sin gluten

Secondi di pesce
SEPIA MARINADA A LA NARANJA CON VERDURAS DE LA HUERTA

SEPIA MARINADA A LA NARANJA CON VERDURAS DE LA HUERTA

 

Platos a base de pescado
Seppia alla Rosa di Agrumi

Seppia alla Rosa di Agrumi

 

Secondi di pesce
Seppioline alla mediterranea

Seppioline alla mediterranea

 

Secondi di pesce
SFERE CROCCANTI DI BACCALÀ SU SPUMA DI PATATE AGRUMATA, GEL DI POMODORO CONFIT E GOCCE DI ÈNERODISEPPIA CLUB MENÙ

SFERE CROCCANTI DI BACCALÀ SU SPUMA DI PATATE AGRUMATA, GEL DI POMODORO CONFIT E GOCCE DI ÈNERODISEPPIA

 

Secondi di pesce
Sfogliatina di scorfano con tagliatelle di verdure e pesto agli agrumi

Sfogliatina di scorfano con tagliatelle di verdure e pesto agli agrumi

 

Secondi di pesce
Sgombro su letto di friarielli con pinoli e uvetta

Sgombro su letto di friarielli con pinoli e uvetta

Sin gluten

Secondi di pesce
Spiedini di gamberoni in crosta di mandorle

Spiedini di gamberoni in crosta di mandorle

 

Secondi di pesce
SPIEDINO DI TROTA SALMONATA CON MINI RED

SPIEDINO DI TROTA SALMONATA CON MINI RED

Sin gluten

Secondi di pesce
Suprema de pez espada con con tinta de sepia, gambas, Soleggiati y Alcachofa a la parrilla.

Suprema de pez espada con con tinta de sepia, gambas, Soleggiati y Alcachofa a la parrilla.

 

Platos a base de pescado