CHUPITO CON CREMA CATALANA
Leonardo Pellacani
Sin gluten
Ingredientes Menù
125 ml Leche
125 ml Nata
al gusto Azúcar caramelizado
Para 6 personas
En un bol, con la ayuda de unas varillas, disolver a mano el Preparado en polvo para Crema Catalana con leche y nata. Verter en vasitos y refrigerar durante al menos 1 hora.
En el momento del servicio, añadir Caramelo salado y finalizar con una capa de azúcar caramelizado.
