CHUPITO CON CREMA CATALANA
Leonardo Pellacani
Senza glutine
Ingredienti Menù
125 ml Latte
125 ml Panna
q.b. Zucchero caramellato
Per 6 persone
In una ciotola, con l’aiuto di una frusta, stemperare a mano il Preparato in polvere per Crema Catalana con latte e panna. Versarlo nei bicchierini e riporlo in frigorifero per almeno 1 ora. Al momento del servizio aggiungere il Caramello salato e ultimare con zucchero caramellato.
