Sopa de Èmaremix

chef

Barbara Benvenuti

Otros Ingredientes

10 g Calabacines crudos rallados g. 10

20 g Ramitas de hinojo silvestre

40 g Pan de centeno

Escurrir Èmaremix. En un plato hondo, colocar una alfombra de Pomodorina, añadir las verduras ralladas, Èmaremix y aliñar a discreción con aceite y hierbas aromáticas.