Primeros platos

Sopas

CREMA DE PIMIENTOS ROJOS Y CABRACHO EN HOJA OTOÑAL

CREMA DE PIMIENTOS ROJOS Y CABRACHO EN HOJA OTOÑAL

Sin gluten

Sopas
CREMA DI ZUCCA AL COCCO CON NOCI E FUNGHI

CREMA DI ZUCCA AL COCCO CON NOCI E FUNGHI

 

Zuppe
Gazpacho di peperoni

Gazpacho di peperoni

 

Zuppe
GUAZZETTO DE MERO CON AZAFRÁN

GUAZZETTO DE MERO CON AZAFRÁN

 

Sopas
GUAZZETTO DI BACCALÁ CON CIPOLLA STUFATA, SEDANO E OLIVE TAGGIASCHE

GUAZZETTO DI BACCALÁ CON CIPOLLA STUFATA, SEDANO E OLIVE TAGGIASCHE

 

Zuppe
GULASCHSUPPE CON PAN CRUJIENTE

GULASCHSUPPE CON PAN CRUJIENTE

 

Sopas
Maltagliati con fagioli

Maltagliati con fagioli

 

Zuppe
MANTECATO DI BACCALÀ SU VELLUTATA DI POMODORO

MANTECATO DI BACCALÀ SU VELLUTATA DI POMODORO

 

Zuppe
Ribollita Toscana

Ribollita Toscana

 

Zuppe
Sopa de Èmaremix

Sopa de Èmaremix

 

Sopas
SOPA DE ESPELTA CON VERDURAS, GUANCIALE Y BRÓCOLI

SOPA DE ESPELTA CON VERDURAS, GUANCIALE Y BRÓCOLI

 

Sopas
SOPA DE MARISCO

SOPA DE MARISCO

 

Sopas
SOPA DE PUERROS Y LENTEJAS CON BRÓCOLI

SOPA DE PUERROS Y LENTEJAS CON BRÓCOLI

 

Sopas
Trippa in umido

Trippa in umido

 

Zuppe
Vellutata di cavolo viola e nocciole

Vellutata di cavolo viola e nocciole

Sin gluten

Zuppe
VELLUTATA DI PATATE E PORRO CON FANTASIA DI LEGUMI E VERDURE

VELLUTATA DI PATATE E PORRO CON FANTASIA DI LEGUMI E VERDURE

Sin gluten

Zuppe
Vellutata di piselli e mazzancolle

Vellutata di piselli e mazzancolle

 

Zuppe
Vellutata di pomodoro con burro d'arachidi e cocco

Vellutata di pomodoro con burro d'arachidi e cocco

 

Zuppe