Basilico liofilizzato (Basilic lyophilisé)
Cette herbe aromatique méditerranéenne donne un goût très piquant et légèrement poivré avec une subtile note sucrée. Le basilic est surtout présent dans la cuisine italienne et grecque. L'arôme amer des feuilles, en effet, se marie parfaitement avec les tomates. Il peut être utilisé avec d'autres herbes méditerranéennes, comme l'origan et le romarin, et convient également pour aromatiser les aliments crus, les salades, soupes, sauces, légumes et plats à base de viande et de poisson. Cette herbe aromatique est également la base de tout bon pesto.
Conditionnements produit
Barattolo 40 gr.
