Cremor tartaro biologico (Crème de tartre biologique)

Levure en poudre sans phosphates : agent de levage (carbonate de sodium), acidifiant (tartrate de potassium) et amidon de maïs (matière première issue de l'agriculture biologique contrôlée). Levure en poudre sans phosphates, parfaite pour une utilisation classique en pâtisserie. Les doses conseillées sont 32 g de crème de tartre biologique pour 1 kg de farine.

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