Pimento intero (Piment de la Jamaïque entier)
Le piment de la Jamaïque, aussi appelé poivre de la Jamaïque ou poivre giroflé, est vraiment polyvalent. Il est en effet indiqué pour aromatiser les plats goûteux, les sauces riches, les marinades, le poisson, le gibier et les pains de viande, mais donne aussi un goût marqué aux desserts tels que le pain d’épices, les salades de fruits et les compotes. Le piment de la Jamaïque a un arôme très épicé. Finement moulu, il se marie bien avec d’autres ingrédients!
Conditionnements produit
Barattolo 400 gr.
