Sauce aigre-douce préparée avec un coulis de tomates jaunes 100 % italiennes et agrémentée de pommes italiennes et d’épices. Sauce trempette, idéale pour accompagner et rehausser toutes les offres de cuisine de rue. Grâce à sa saveur intense et épicée, elle est également indiquée pour enrichir les plats gastronomiques de viande et de poisson, cuits ou crus.