Caprese con pomodori mezzoro

chef

Monica Copetti

Autres Ingrédients

100 g. Basilico fresco

6 Mozzarelle di Bufala

Per 6 persone

Scolare i pomodori mezzoro e tagliare a fettine le mozzarelle di bufala. Disporre su un piatto alternando la mozzarella ai pomodori, decorando con foglie di basilico fresco. Condire con olio extravergine di oliva e glassa all'aceto balsamico.